澎澎 2007-9-5 21:44
厦门最有代表性的小吃
在地理环境与人文历史方面.,我们在寻找自己的"原点".
那么,在饮食方面,哪一样小吃可以说是厦门的代表?
虽然或许没有一个同意的答案,也还没有在社会上形成大讨论,但是我们自己可以满侃侃啊:
在你心目中,最有代表性的厦门小吃是哪一样?为什么?
(偷偷地说:实在拿不准,可以说两个,嘻嘻:SendsF07 )
发烧 2007-9-12 22:52
沙茶面,土笋冻,蚵仔煎,花生汤,炸枣,薄饼!烧肉粽各地都有,但厦门的有独特的味道!
耳语 2007-9-14 10:05
油葱粿,最早在局口街的那一家,风味独特,堪称极品,小时候最喜欢到那去吃的,后不知搬到哪了。吴再添的油葱粿实在是有够难吃的。
现在在豆仔尾厦禾路上有一家,但已经不是厦门原来的口味了,不过味道还是不错,生意也很好,晚去了就买了到了。
鼓浪屿的鱼丸汤,现在挂着的那些什么国家某某的之类的,都不好吃,最经典的其实是在龙头路上的一家自家门面的小店,味道绝对香,会让你粉向往滴~~(帮做一下广告,不知道以后去店主会不会优惠一下,嘿嘿~~~~~)
澎澎 2007-9-18 09:52
油炸粿,烧甲脆;
大冇仁,一大把。
福海宫,煎芋粿;
菜市口,蚵仔糜。
烧炸枣,好配茶;
碗糕粿,正落炊。