国庆朋友结婚，今天去他家里凑热闹，院子里热火朝天，喜气洋洋，先贴喜庆的窗花，感受一下欢乐的气氛，用手机拍的，天又下雨，所以效果不太好，大家凑合看吧。 ZT  ZT  ZT...

油糕在山西农村的婚丧嫁娶上都是必不可少的

上面的油糕是豆沙馅的，这种油糕是蔬菜馅的

大概是胡罗卜馅，看上去五颜六色的，十分好看。我想炸熟了应该相当的好吃

哇！哇卡卡！一下子见到这么多的油糕，我有点激动，语无伦次。

这么多油糕是为明天早晨准备的。农村的婚礼是从早上开始的。

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:14 编辑 ]

碗蒸肉是为明天中午准备的。

这个是大蒸箱，碗蒸肉就是放在这个东东里蒸熟的

刚刚出锅的肘子一定要先放在里面压瓷实，已经压了一下午了。

刚刚焯好的两大盆鸡，这也是明天中午的菜

开炖

香气四溢

炖好了

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:00 编辑 ]

碗蒸肉出箱啦！！

蒸箱前面的大盆里是大厨亲自配的调料，往碗蒸肉里浇的

新郎妈妈亲手剪的窗花

你有这手艺不？

我还是先带大家去厨房看看，婆姨们正在炸油糕。

塑料袋里放的是攸面鱼鱼，山西人都知道吧。下锅开炸！

炸好上桌，招待来宾吃早饭

这是打卤面，是油糕伴侣

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:02 编辑 ]

这是招待娘家来宾的水果点心

这里的风俗是四样水果，四样干果，寓意四平八稳，大家数数看够吗

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:03 编辑 ]

包饺子的婆姨们

白白胖胖的饺子

现在的婚宴上有山西特色的菜越来越少了。

甲鱼和鱿鱼都不是山西特产

但是这些都是婚宴上必须要有的

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:05 编辑 ]

煮饺子啦

凉菜也拌好了，婆姨们实在是太能干了

托盘里的应该是过油肉

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:11 编辑 ]

上菜了

压好的肘子

这个是用酱豆腐腌制的

这是新郎家自己种的南瓜

新郎家自己种的玉米

这个甲鱼汤看着好看，味道确实。。。

婚宴圆满结束

甜蜜的新生活开始了！！

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:10 编辑 ]

勤劳的婆姨们在收拾餐具

这些餐具，桌椅都是租来的

新郎家明天还有活动，勤劳的婆姨们在准备明天要用的东西

[ 本帖最后由 小妖晶 于 2007-10-11 13:12 编辑 ]

条件真好！不愧是社会主义的新农村，都可以赶上城里的水平了！问下那包红包都包多少，象厦门这包200块的都物超所值了，都是真才实料，连老鳖都有。那个油糕是什么东西，厦门有卖吗？好吃不？

口水中...