（本报讯 记者 陈爱玲）继厦门市第一家肯德基汽车穿梭餐厅于2007年5月在瑞景商业广场正式亮相后，第二家肯德基汽车穿梭餐厅于一年之后也正式落户闽南印象开业迎宾。这家融合古典与现代格调的新餐厅，创造出“古为今用，中西结合”的闽南印象新景观、新氛围，吸引了不少有车族前来“尝新”。

据了解，肯德基汽车穿梭餐厅可以让顾客"足不出车"，只需约4分钟的时间，便可以完成订餐、付款、取餐、离开整个过程。同时餐厅仍然保留传统的堂食区域，满足堂食顾客的需求。从2007年5月以来，厦门首家肯德基汽车穿梭餐厅已经让这种便捷服务的消费模式受到驾车族的关注与喜爱。随着厦门私家车数量的不断增多，有车一族对方便、快捷、安全的日常餐饮需求也愈加强烈。为此，肯德基毅然加快步伐在厦门市开出了第二家汽车穿梭餐厅。

与首家汽车穿梭餐厅相比，第二家汽车穿梭餐厅在建筑上采取“新旧结合”的改造理念，保留了古民居的风格，落户闽南印象后便成为商圈中的新典范：设计上既保留了肯德基餐厅传统的功能需求，又忠实于悬鱼饰、梁雕等闽南建筑元素，同时在墙体外围增加了一排通透的钢结构玻璃墙，在古民居基本形象不变的前提下加入现代化元素，形成一个古典与现代融合的新空间，折射出一种身临其境的时空穿梭感。户外种植三角梅、黄金蓉等闽南特色花草，营造出一个富有闽南特色的休闲景观，同时增设休闲座位可以让顾客置身于其间感受惬意。总经理余鹏女士告诉记者：“这家餐厅充分配合了政府规划对闽南古厝文化进行保留和弘扬的需要，它也是肯德基立足中国、融入生活的一个展示典范，今后我们还会在这个方面做出更多的努力和尝试。”
记者在现场看到各式各样、大大小小的车辆井然有序地沿着车道穿梭着，车来车往，一派热闹景象。一位刚刚取餐出来的有车族兴奋地告诉记者：“今天亲身体验，穿梭其间，既找回了久违的儿时闽南印象回忆，又满足了方便快捷的消费需求，的确是一种与众不同的新体验。”
背景资料
肯德基汽车穿梭餐厅，与普通餐厅不同的就是在于环绕餐厅外围设有一条长约100米左右的汽车穿梭专用车道，最少可以容纳6-7辆汽车排队购餐。车道下设置有先进感应器，一旦车辆驶入，店内服务人员就能及时获取车辆进入信息，并运用店内先进的通讯设备进行沟通，准确而迅速地为消费者准备所需餐点。正常情况下，顾客"足不出车"，只需约4分钟的时间，便可以完成订餐、付款、取餐、离开整个过程。同时餐厅仍然保留传统的堂食区域，满足堂食顾客的需求。
汽车穿梭餐厅模式起源于经济高度发展和汽车拥有量快速增长的20世纪中期的美国。目前，国际上众多国家都拥有相当数量的该种类型餐厅。"汽车穿梭餐厅"的出现，代表了城市消费观念的不断更新,也代表着一个城市发展水平和开放水平的程度。总而言之，"汽车穿梭餐厅"的出现已成为一个国家或城市进步发展的标志之一。
肯德基隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。百胜在全球110多个国家拥有超过35,000 家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver’s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。目前，肯德基在中国大陆的450个城市开设有2100余家餐厅。


http://www.xmnn.cn/hxwmspd/wxm/md/200807/t20080721_642411.htm

还没去过..

嘿嘿 找一天去吃吃